中秋佳节将至，为传承中华优秀传统文化，丰富机关干部精神文化生活，9月28日中午，王哥庄街道党建工作办公室（妇联、团委、工会）利用午休时间，组织开展我们的节日·中秋暨“月满中秋・情暖街道”手工月饼烘焙活动，让机关工作人员在亲手制作月饼的过程中，提前感受浓厚的节日氛围。活动现场暖意融融，面点制作老师一边讲解月饼制作的原料配比、关键工艺，一边现场示范揉面、包馅、压模等步骤，细致的讲解让在场人员快速掌握制作要领。示范结束后，机关工作人员迅速分组行动投入手工制作。大家围在操作台前，揉面团、捏馅料、扣模具，相互交流技巧、分享心得，不时传出阵阵欢声笑语。