一、非物质文化遗产种类。
《中华人民共和国非物质文化遗产法》第一章第二条规定：非物质文化遗产，是指各族人民世代相传并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式，以及与传统文化表现形式相关的实物和场所。包括：传统口头文学以及作为其载体的语言；传统美术、书法、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺和杂技；传统技艺、医药和历法；传统礼仪、节庆等民俗；传统体育和游艺；其他非物质文化遗产。
二、非物质文化遗产项目评审标准
《国务院办公厅关于加强我国非物质文化遗产保护工作的意见》国办发〔2005〕18号中《国家级非物质文化遗产代表作申报评定暂行办法》第六条规定：（1）具有展现中华民族文化创造力的杰出价值；（2）扎根于相关社区的文化传统，世代相传，具有鲜明的地方特色；（3）具有促进中华民族文化认同、增强社会凝聚力、增进民族团结和社会稳定的作用，是文化交流的重要纽带；（4）出色地运用传统工艺和技能，体现出高超的水平；（5）具有见证中华民族活的文化传统的独特价值；（6）对维系中华民族的文化传承具有重要意义，同时因社会变革或缺乏保护措施而面临消失的危险。
山东省文化厅关于印发的《山东省省级非物质文化遗产代表性项目认定与管理办法》第二章第十二条规定：（1）真实存在，并具有突出的历史、文学、艺术、科学价值；（2）具有增强中华民族文化认同、维护国家统一和民族团结、促进社会和谐和可持续发展的作用；（3）在一定群体或者地域内世代相传，具有悠久的历史传统和清晰的传承脉络，至今仍以活态形式存在；（4）具有鲜明的地域特色，在当地有较大影响；（5）关注濒危的非物质文化遗产项目。
青岛市人民政府办公厅下发的《关于加强我市非物质文化遗产保护工作的意见》和《青岛市非物质文化遗产代表作申报评定办法（试行）》第五条规定：（1）具有展现青岛地区民族传统文化创造力的杰出价值；（2）扎根于相关社区的文化传统，世代相传，具有鲜明的青岛地方特色；（3）具有促进青岛地区民族传统文化认同、增强社会凝聚力、增进民族团结和社会稳定的作用，是文化交流的重要纽带；（4）出色地运用传统工艺和技能，体现出高超的水平；（5）具有见证青岛地区民间活的文化传统的独特价值；（6）对维系青岛地区民族传统文化传承具有重要意义，同时因社会变革或缺乏保护措施而面临消失的危险。
三、非物质文化遗产保护的相关规定
《中华人民共和国非物质文化遗产法》第一章第六条规定：县级以上人民政府应当将非物质文化遗产保护、保存工作纳入本级国民经济和社会发展规划，并将保护、保存经费列入本级财政预算。第七条规定：国务院文化主管部门负责全国非物质文化遗产的保护、保存工作；县级以上地方人民政府文化主管部门负责本行政区域内非物质文化遗产的保护、保存工作。县级以上人民政府其他有关部门在各自职责范围内，负责有关非物质文化遗产的保护、保存工作。
《国务院办公厅关于加强我国非物质文化遗产保护工作的意见》国办发〔2005〕18号第三条规定：国家级非物质文化遗产代表作名录由国务院批准公布。省、市、县级非物质文化遗产代表作名录由同级政府批准公布，并报上一级政府备案。
青岛市人民政府办公厅下发的《关于加强我市非物质文化遗产保护工作的意见》第八条规定：建立非物质文化遗产名录体系。非物质文化遗产实行分级保护，市级非物质文化遗产代表性项目名录由市政府每两年批准并公布一次；区（市）级非物质文化遗产代表性项目名录由同级政府批准公布，并报市政府备案。
附件：
崂山区非物质文化遗产代表性项目名录
|
级别 |
编号 |
项目名称 |
项目类别 |
文号 |
|
国家级 (3项) |
I-55 |
崂山民间故事 |
民间文学 |
国二批国发〔2008〕19号 |
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II-139 |
崂山道教音乐 |
传统音乐 |
国二批国发〔2008〕19号 | |
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VI-33 |
螳螂拳 |
传统体育、游艺与杂技 |
国三批扩展国发〔2011〕14号 | |
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省级 |
VI-18 |
崂山道教武术 |
传统体育、游艺与杂技 |
省二批鲁政字 〔2009〕232 号 |
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VIII-91 |
沙子口金钩海米加工技艺 |
传统技艺 |
省四批鲁政字〔2016〕63号 | |
|
X-31 |
崂山鲅鱼礼俗 |
民俗 |
已公示 | |
|
VIII-110 |
古法花生油压榨技艺 |
传统技艺 |
已公示 | |
|
VIII-96 |
绿茶制作技艺 |
传统技艺 |
已公示 | |
|
市级 |
X-4 |
沙子口庙会 |
民俗 |
市一批 青政字〔2007〕16号 |
|
IV-4 |
沟崖高跷 |
传统舞蹈 |
市一批 青政字〔2007〕16号 | |
|
V-5 |
崂山九水梅花长拳 |
传统体育、游艺与杂技 |
市二批青政发〔2008〕57号 | |
|
III-5 |
孙家下庄舞龙 |
传统舞蹈 |
市二批青政发〔2008〕57号 | |
|
Ⅶ-4 |
崂山面塑 |
传统美术 |
市四批青政字(2015)70号 | |
|
Ⅹ-10 |
崂山鲅鱼礼俗 |
民俗 |
市四批青政字(2015)70号 | |
|
Ⅵ-10 |
地功拳 |
传统体育、游艺与杂技 |
市四批青政字(2015)70号 | |
|
Ⅷ-16 |
古法花生油压榨技艺 |
传统技艺 |
市四批青政字(2015)70号 | |
|
Ⅷ-17 |
石花菜凉粉加工技艺 |
传统技艺 |
市四批青政字(2015)70号 | |
|
Ⅷ-25 |
绿茶制作技艺 |
传统技艺 |
市五批青政字(2018)19号 | |
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Ⅷ-29 |
崂山石砌房建筑技艺 |
传统技艺 |
市五批青政字(2018)19号 | |
|
Ⅹ-12 |
大士寺庙会 |
民俗 |
市五批青政字(2018)19号 | |
|
Ⅵ-13 |
尹式八卦掌 |
传统体育、游艺与杂技 |
市五批青政字(2018)19号 | |
|
区级 |
Ⅳ-1 |
柳腔 |
传统戏剧 |
区第一批崂政发〔2007〕53号 |
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Ⅲ-3 |
东韩舞狮 |
传统舞蹈 |
区第一批崂政发〔2007〕53号 | |
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Ⅷ-1 |
枯桃花卉种植技艺 |
传统技艺 |
区第一批崂政发〔2007〕53号 | |
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Ⅷ-2 |
北宅樱桃种植技艺 |
传统技艺 |
区第一批崂政发〔2007〕53号 | |
|
Ⅹ-1 |
崂山茶俗 |
民俗 |
区第一批崂政发〔2007〕53号 | |
|
Ⅶ-1 |
崂山剪纸 |
传统美术 |
区第一批崂政发〔2007〕53号 | |
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I-1 |
青岛海洋民间故事 |
民间文学 |
区级第二批崂政发〔2008〕65号 | |
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I-2 |
石老人的传说 |
民间文学 |
区级第二批崂政发〔2008〕65号 | |
|
Ⅲ-1 |
崂山大秧歌 |
传统舞蹈 |
区级第二批崂政发〔2008〕65号 | |
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Ⅷ-1 |
崂山耐冬种植技艺 |
传统技艺 |
区级第二批崂政发〔2008〕65号 | |
|
Ⅷ-2 |
崂山茶种植炮制技艺 |
传统技艺 |
区级第二批崂政发〔2008〕65号 | |
|
Ⅹ-1 |
华严寺庙会 |
民俗 |
区级第二批崂政发〔2008〕65号 | |
|
Ⅹ-2 |
午山庙会 |
民俗 |
区级第二批崂政发〔2008〕65号 | |
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I-1 |
二龙山传说故事 |
民间文学 |
区级第三批崂政发〔2010〕79 号 | |
|
I-2 |
浮山传说故事 |
民间文学 |
区级第三批崂政发〔2010〕79 号 | |
|
II-1 |
采石劳动号子 |
传统音乐 |
区级第三批崂政发〔2010〕79 号 | |
|
Ⅲ-1 |
五龙村舞龙 |
传统舞蹈 |
区级第三批崂政发〔2010〕79 号 | |
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Ⅲ-2 |
跑灯官 |
传统舞蹈 |
区级第三批崂政发〔2010〕79 号 | |
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Ⅷ-1 |
王哥庄海蜇加工技艺 |
传统技艺 |
区级第三批崂政发〔2010〕79 号 | |
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Ⅷ-2 |
崂山山羊奶豆腐加工制作技艺 |
传统技艺 |
区级第三批崂政发〔2010〕79 号 | |
|
Ⅹ-1 |
华楼宫庙会 |
民俗 |
区级第三批崂政发〔2010〕79 号 | |
|
Ⅹ-2 |
港东娘娘庙会 |
民俗 |
区级第三批崂政发〔2010〕79 号 | |
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Ⅹ-3 |
玉清宫庙会 |
民俗 |
区级第三批崂政发〔2010〕79 号 | |
|
Ⅷ-1 |
木船制造技艺 |
传统技艺 |
区级第四批崂政发〔2012〕54 号 | |
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Ⅷ-3 |
地瓜酒酿造技艺 |
传统技艺 |
区级第四批崂政发〔2012〕54 号 | |
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Ⅷ-6 |
樱桃酒酿造加工技艺 |
传统技艺 |
区级第四批崂政发〔2012〕54 号 | |
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Ⅷ-1 |
崂山绿石加工技艺 |
传统技艺 |
区级第五批青崂政字〔2015〕20 号 | |
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Ⅷ-4 |
崂山石刻技艺 |
传统技艺 |
区级第五批青崂政字〔2015〕20 号 | |
|
Ⅹ-1 |
张家河庙会 |
民俗 |
区级第五批青崂政字〔2015〕20 号 |
